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学生高考前必选的七种美食如果使用保准孩子金榜题名

来源:小雨沙2013上海高考作文沙手机格式化是什么意思简带触发灯座 作者:本站 发布时间:2018-01-10
摘要: 学生高考前需要补充各种营养,今天来给大家介绍高考菜谱之天麻鱼头锅。天麻具有祛头痛、益气养肝的效用。鱼头汤有补脑健脑的功效。千岛湖鱼头锅中菜主张医食同源,以药膳

学生高考前需要补充各种营养,今天来给大家介绍高考菜谱之天麻鱼头锅。天麻具有祛头痛、益气养肝的效用。鱼头汤有补脑健脑的功效。千岛湖鱼头锅中菜主张医食同源,以药膳养生已成家常菜肴。大厨将传统有祛头风功效的川芎天麻鱼头汤作变奏,减去当归、党参、北谝等燥热的药材,成为补而不燥的汤底。(图片来自东方IC)

九款调味除了传统辣椒、芫荽、生蒜、麻酱、沙嗲等,其中一款蟹酱以蟹膏、虾米及虾籽炒成,比坊间的XO酱更香浓。(图片来自东方IC)

奶黄水晶包包改良成流心版,另有叉烧水晶包,同样受欢迎。(图片来自东方IC)

清香椰子鸡锅,汤底用上百分百椰青水,因此动辄劈四、五个椰青,放入三黄鸡去煮,贪其皮下脂肪少;先喝汤、吃鸡时蘸上新鲜沙姜蓉及青柠,是参照海南文昌鸡的食法。最后注入以老鸡、瘦肉熬的汤底,火锅才正式开始。(图片来自东方IC)

大根黑豚饺加上日本大根及信州味噌作馅,甘香清甜(图片来自东方IC)

精选牛颈脊,大厨在行内有超过廿年经验,曾于多家著名火锅店任职,取靓牛绝无难度。牛颈脊即肩胛位,腍滑肉味浓,牛只都是山东一带的黄和牛,油香丰富、入口无渣。(图片来自东方IC)

原只鲜虾丸和招牌墨鱼滑,用上虾味较浓郁的越南麻虾,原只挞成虾胶,细嚼还可感受到虾形,和一般搅碎才打截然不同。墨鱼滑用上两斤以上的墨鱼身打成,即是原只墨鱼起码五斤以上,难怪如此弹牙!(图片来自东方IC)
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